Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 17:01

salut les amies!!!pour aujourd'hui( que des sucrerie=que des calories)  lol

  Photo 2546

j'ai fait cette recette l'été passé mais je n'est pas remarquer que je lai pas publié alors la voila!!!!

Photo-2549.jpg Ingrédients:


-  2 kg d'abricots dénoyautés
 -   1,7 g de sucre
-jus d'un demi citron

Photo-2326.jpg
Préparation:
   * Nettoyer les abricots les couper en 2 et retirer les noyaux.Peser les fruits pour déterminer le poids du sucre à ajouter. Placer en couches successives les abricots et le sucre dans un saladier. Laisser reposer au frais jusqu'au lendemain(une nuit)

Photo-2330.jpg
   *Le lendemain
  Porter le sucre et  les abricots à ébullition dans une cocotte+jus de citron. Écumer à ébullition. Cuire environ 15 mn après la reprise de l'ébullition, à feu vif  en remuant avec une cuillère en bois  et en écumant. Poursuivre jusqu'à la cuisson( en vérifiant la cuisson)
 *   Mettre en pot

Photo-2547.jpg

Photo-2545.jpg 

Partager cet article

Repost 0
Published by cuisinenounou.over-blog.com - dans confitures
commenter cet article

commentaires

cuisinebouchra 01/01/2012 13:59

un délice bisous ma chère

cuisinenounou.over-blog.com 02/01/2012 19:48



tres bonne annee bouchra et merci pour ton passage bis



oum yacine 31/12/2011 23:05

elle est belle ta confiture !!bonne pour le dej!!!!
bisous t bonne soirée

cuisinenounou.over-blog.com 02/01/2012 19:53



merci oum yacine


tres bonne annee pleine de reussite dans tous les domaines ya rab



Présentation

  • : Le blog de cuisinenounou.over-blog.com
  • Le blog de cuisinenounou.over-blog.com
  • : une gourmande maman qui aime partager sa passion avec tous le monde cuisiner, décorer, éduquer, dessiner, faire du sport...
  • Contact

Texte Libre

Partage propulse par ebuzzing
Partage propulse par ebuzzing

Recherche

Catégories