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26 juillet 2011 2 26 /07 /juillet /2011 18:11

Laisser reposer pendant une demi-heureun très bon griwèche léger comme une plume et tres facile a faire

Photo 2258

 ingrédients:

*500gr de farine

*1/2verre de beurre

*1 pincé de sel

*1oeuf

*4 c a s d'eau de fleur d'oranger

-Ramasser le tout avec de l'eau tiède.

-Laisser reposer pendant une demi-heure.

-Faire 7 boules.

-Étaler la pâte très très bien au rouleau(très fine).

-Saupoudrer généreusement de maïzena.

-Rouler comme un cigare. Couper des carrées comme le makrout .

-Ensuite donner un coup de rouleau du centre vers l’extérieur (dans le sens inverse de carré directement  sur les traits)

-Les plonger dans une huile  chaude et cuire sur un feu doux.

-Mettre les gâteaux sur du papier absorbant, ensuite les plonger dans du miel.

- Saupoudrer de grains de sésame grillés.

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Published by cuisinenounou.over-blog.com - dans cake et gateaux
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commentaires

khawla 31/07/2011 12:37


vraiment jadore c'est de la magie bonne journée


cuisinenounou.over-blog.com 31/07/2011 20:38



merci khawla bis



ZAHRA 28/07/2011 18:47


MIAM MIAM


cuisinenounou.over-blog.com 28/07/2011 19:42



merci la plus belle fleure!!!



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