750 grammes
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Une maman gourmande qui aime partager sa passion avec tout le monde cuisiner, décorer, éduquer, dessiner, faire du sport...

Cuisine Nounou

kessra mebessa

mon marie aime beaucoup l kessra avec chorba c pour sa je fait tous les jours 2 galettes c très facile a faire :Photo 1044 d'habitude je ne mesure pas mais cette fois et pour être plus précise j'ai mesurer pour 2 galettes

environ 500 g de semoule moyenne

1/4 verre d'huile(huile d'olive+huile de tournesol)

1.5c a c de sel

1c a c de levure de boulanger

 

mettre dans une gasa3(bassine en bois)la semoule+la levure+le sel mélanger bien ensuite sabler avec l'huile mouillez avec l'eau et on peut mettre 1oeuf pétrirbien avec les mains formez de grosses boules puis les étaler avec un rouleau et faire des toux avec la fourchette .cuire sur un tajine ou une poêle Photo-1043.jpg

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R
<br /> vraiment rahi tchahi yatik essaha merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> allah yselmek ratiba hanouna arwahi tdoukiha!saha shorek<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> j'adore el kesra, yaatik essaha<br /> saha ftorek<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> slm  allah yselmek rimoucha hanouna arwahi ndirhalek bizou w saha ftorkom<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ta kesra est très belle ! bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> allah yselmek hanouna   c tres gentil!merci pour ton passage saha ramdanek bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> bonsoir,<br /> je te félicite pour ton blog Monia il est super, c'est une tres belle initiative, je sais que le gout de tes préparations est à leur images ...ya3ni bnaaaaaaaaaaaan et délicieux lol<br /> mnt je peux directement te piquer les recettes d'ici<br /> bon faut que tu nous poste ta recette des meringues lol parce que j'ai jamais réussi a les faire comme toi<br /> saha remdankoum et bon courage :)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> merci rimoucha hanouna c gentil!<br /> <br /> <br /> c loccasion de faire les meringues et avec les photos tdirihom haiiiiiiline nchallah boussa kbira w saha ftorkom<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Avec une bonne chorba, cette kessra sera parfaite, sara ftoulek!!!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> saha ftorek oranie hanouna  cest vraie c un delice avec chorba frik surtout bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> je ne demande qu'à gouter ;o))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> oooooooooh! avec un grand plaisir je tattends alors!     bisous sag<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Super !! ils sont reussit mâ châa Llâh<br /> Merci pour ce partage<br /> Ramadhân mubârak<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ramadanak moubarak w koul a3m wenti bkhir avec ta famille et merci pour ton passage et tes jolies mots bizous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> huuum, la kesra un vrai délice algerien, indémodable... bessahatkoum hanouna<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> allah yselmek hanouna si tu est la je fait kessra chaque jour bisous et saha ftorek<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> saha ftorkoum<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> allah ysselmek wentya zada w koul a3me wentya bekhir bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> merci pour ton passage ma chere ,je viens de connaitre ton blog ,il est superbe ,bonne continuation<br /> J'adore kessra ,yaghtik assaha<br /> saha ftourkoum<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> allah ysselmek hanouna wenti zada . merci a toi aussi et surtout pour ces jolies mots bisous<br /> <br /> <br /> <br />