Une maman gourmande qui aime partager sa passion avec tout le monde cuisiner, décorer, éduquer, dessiner, faire du sport...
25 Décembre 2011
j'ai publié déjà des recettes de mouscoutchou car j'aime bien faire quelque chose de simple,beau et surtout délicieux et que les enfants mangent sans problème!!!!
ingredient:
*6oeufs.
*1verre de sucre cristallisé.
*1/2 verre de lait+eau .
*1/2verre d'huile.
*2c a c de vanille.
*1paquet de levure
*2verres de farine.
*zeste d'un citron ou d'orange
Préparation:
-séparer les blancs de jaunes
-Battez les blancs en neige
-Travaillez les jaunes et le sucre, ajouter la vanille et le zeste de citron en fouettant énergiquement
puis ajouter le lait,l'huile et bien mélanger pour avoir une composition mousseuse.
-ajouter la farine et la levure délicatement puis incorporer délicatement les blancs en neige
-verser dans un moule beurré.
-faire cuire à four préchauffé pendant 40mn environ à feu modéré.
glaçage: ( tres simple)
jus de mandarine(ou d'orange ou de citron)+sucre glace
versez le sucre glace dans une jatte,incorporer de jus des quil atteint une consistance nappante répartissez-le a laide dune cuillère a soupe sur le gâteau.