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Cuisine Nounou

Une maman gourmande qui aime partager sa passion avec tout le monde cuisiner, décorer, éduquer, dessiner, faire du sport...

Cuisine Nounou

Top articles

  • les beignets

    22 mars 2011 ( #cake et gateaux )

    une recette facile et très réussite de beignet, c'est une recette de grand-mère: INGREDIENTS : *farine(13 verres) * 3.5 a c de levure de boulanger * 1 pincée de sel * 1verre (de thé) de lait tiède *1verre de sucre *1verre d’huile *1verre d’eau *3ca s...

  • Preparation de chebah essofra

    29 décembre 2013 ( #plats )

    Sincerement j'addddore "chebah essofra" et c'est pour ça que jai demander de la tante de mon mari(une vraie costantinoise)de me montrer la vraie façon de réaliser la recette sans panique lol ingredients: *3 mesures d'amandes en poudre *1 mesure de sucre...

  • Tadjine zitoune aux champignons

    10 février 2012 ( #plats )

    L'une des nourritures sur laquelle le Coran attire l'attention est l'olive. Des recherches récentes ont indiqué que l'olive est non seulement un aliment délicieux mais il représente aussi une importante source de bienfait pour une bonne santé(*Prévention...

  • zrodya mcharemla

    02 avril 2011 ( #entree )

    c'est une salade de carotte bien parfumée de cumin ,tres très simple: Ingrédients: *250gr de carotte *4gousses d'ail *Sel * poivre * cumin *carvi *h'rissa *vinaigre *persil *huile d'olive *olives(noires,vertes,....) Préparation: 1- on Coupe les carottes....

  • ليلة القدر المباركة

    06 septembre 2010 ( #du fond de coeur )

    عَنْ عَائِشَةَ رَضِيَ الله عَنْهَا قَالَتْ: قُلْتُ: "يَا رَسُولَ اللَّهِ، أَرَأَيْتَ إِنْ عَلِمْتُ أَيُّ لَيْلَةٍ لَيْلَةُ الْقَدْرِ مَا أَقُولُ فِيهَا؟"، قَالَ: "قُولِي: اللَّهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ كَرِيمٌ تُحِبُّ الْعَفْوَ فَاعْفُ عَنِّي". أخرجه الترمذي...

  • escalope farcie

    19 octobre 2010 ( #plats )

    cette recette est une petite merveille de saveurs! 6 escalopes de poulet 250 g de viande hachee 1 échalotes+2 gousses d'ail 1 c. à soupe de persil 1 c. à soupe de ciboulette 1 oeuf 1 c. à soupe d'huile d'olive un peu de curry au choix 5c. à soupe de fromage...

  • Baklawa (ILHEM)

    06 avril 2012 ( #cake et gateaux )

    Les ingrédients: (Pour un plateau de 1kg et 1/2 d'amande qui fait environ 80 pièces) La pâte: 1 kg de farine 250g de beurre fondu (Margarine) 1 pincée de sel De l'eau La farce: 3 mesures d'amande 3/4 de mesure de sucre cristalisé 5 c-à-s de beurre fondu...

  • Griwache moderne قريوش الوردة

    09 février 2014 ( #cake et gateaux )

    وجدت هذه الوصفة في منتدى لصاحبته نبيلة وقد قمت بتحضيرها اتمنى ان تعجبكم و تجربوها المقادير 1كغ فرينة 3 بيض كاس شاي من الزيت كاس شاي من الزبدة الذائبة 1/2 كاس شاي من ماء الزهر ملح 1خميرة كيميائية التحضير في اناء نضع الفرينة+الملح+البيض نمزج جيدا ثم نضيف...

  • Gateau au yaourt

    04 janvier 2014 ( #cake et gateaux )

    Toujours on a cette vieille recette de gateau qu'on ne peut jamais l'oublier lol alors c'est ma recette a moi : ingredients: *6 oeufs *3 pots de sucre en poudre *3 yaourt nature (ou normal) * sucre vanillé *zeste d'un citron *6pots de farine 1 et demi...

  • Flan aux oeufs au caramel

    04 janvier 2014 ( #dessert )

    c'est la meilleure recette de flan au four que j'adore voila la recette: Ingrédients : *1 litre de lait *6 oeufs *6 c a s de sucre * vanille **** caramel : sucre +un peut d'eau+des gouttes de citron. preparation: pour le caramel: 1/Déposez le sucre dans...

  • Beurre de karité

    29 décembre 2013 ( #astuces )

    BEURRE DE KARITé Un soin naturel pour votre corps, vos cheveux et votre visage Qu’est ce que le beurre de karité Le karité est un produit naturel. Le Butyrospermum Parkii est un arbre de la savane qui pousse en Afrique du Centre et de l’Ouest, dans des...

  • Des gaufres croustillantes

    01 octobre 2012 ( #cake et gateaux )

    C'est une recette de gaufres vraiment croustillantes a l'extérieur et très tendres a l'interieur;une contradiction qu'on adore dans la bouche lol ingredients : *300 g de farine *1 sachet de levure chimique *2 oeufs *1/2 l de lait+une petite tasse d’eau...

  • قيام الليل

    27 avril 2012 ( #du fond de coeur )

    قيام الليل معلومة حمّستني لقيام الليل ولو بركعة واحدة ؛ يقول. الشيخ عمر عبدالكافـي البيوت التي يُصلّى فيها قيام يشّع منها نور يراه أهل السماء ! وكما ننظر إلى السماء ليلاً لنرى نور النجوم تنظر الملائكة إلى الأرض لترى نور البيوت التي تنوّر بصلاة أهله والأعجب...

  • Gouttes au chocolat (!L|~|€M)

    06 avril 2012 ( #cake et gateaux )

    Les ingrédients: La pâte: 500 g de beurre 1 V de sucre glace 3 jaunes d'oeuf 1 c-à-c de café en poudre (Nescafé) 2 c-à-c d'arome Caramel 2 levures chimiques Farine (environ 1Kg) La crème: 250 g de beurre 250 g du miel 1/2 V de sucre glace 1 oeuf entier...

  • Jus de carotte

    20 février 2012 ( #jus )

    La carotte est particulièrement riches en vitamines, elle est donc particulièrement bénéfique pour la santé, quelle que soit son mode de dégustation. Crue ou cuite, la carotte est riche en vitamine A, qui hydrate la peau et améliore la vision. Le jus...

  • Tarte au chocolat et à la confiture (de ILHEM)

    26 janvier 2012 ( #cake et gateaux )

    Ce gâteau là c'est mon amie ILHEM qui l'a préparé et elle me laissait ma part bien sûr .. Il est trop délicieux et léger. Les ingrédients : - 500g de beurre - (2V de sucre glace) ou bien (1V de sucre + 1V de flan) - 1V de lait en poudre - 2 paquets de...

  • Tarte au citron (De ILHEM)

    20 janvier 2012 ( #cake et gateaux )

    Je sais que y a peut être pas quelqu'un qui n'as pas goûté de la tarte au citron .. mais je vais vous partager la tarte qu'elle a préparé mon amie ILHEM .. Les ingrédients : * Pour la pâte: - 250g de farine - 125g de beurre fondu - 1p de sel - 1 càs de...

  • confiture d'abricot

    26 décembre 2011 ( #confitures )

    salut les amies!!!pour aujourd'hui( que des sucrerie=que des calories) lol j'ai fait cette recette l'été passé mais je n'est pas remarquer que je lai pas publié alors la voila!!!! Ingrédients: - 2 kg d'abricots dénoyautés - 1,7 g de sucre -jus d'un demi...

  • Tlitli Constantinois

    23 décembre 2011 ( #plats )

    Bonjour a tous, j'ai fais ce plat aujourd'hui, on le fait souvent mais différemment, mais pour se week end j'ai préféré la recette d'une constantinoise ( meriem du forum cuisine testée) et voila la recette a la constantinoise : ingredients: *500 gr de...

  • griweche syrien

    26 juillet 2011 ( #cake et gateaux )

    Laisser reposer pendant une demi-heureun très bon griwèche léger comme une plume et tres facile a faire ingrédients: *500gr de farine *1/2verre de beurre *1 pincé de sel *1oeuf *4 c a s d'eau de fleur d'oranger -Ramasser le tout avec de l'eau tiède. -Laisser...

  • la genoise

    21 avril 2011 ( #cake et gateaux )

    c'est une très légère et mousseuse génoise qui me vient du blog (amuse bouche) ingrédients: *4 œufs */120 g de sucre cristallisé */120 g de farine */2 c à c d'extrait de vanille en poudre */1/2 sachet de levure chimique */poignée de raisin sec Préparation...

  • tcharak m'saker

    18 avril 2011 ( #cake et gateaux )

    j'adore tcharek msaker et avec un bon café wawww!le vrai bonheur pour la pâte: *3 mesures de farine * 1 c. à soupe de vanille *1mesure de smen ou de margarine fondue *1 pincée de sel * eau de fleur d'oranger *1 mesure de sucre glace * 1 c. à soupe de...

  • chakhchoukhat beskra

    14 avril 2011 ( #plats )

    voici la recette de chakhchoukha de beskra(m'feremssa,f'tir) ,un tres bon plat algerien des feuilles de msemens coupées à la main en petits morceaux. arrosée avec la sauceavec des légumes et la viande (chez nous de preference avec du poulet bio) Pour...

  • c'est pour toi (baba)

    06 avril 2011 ( #du fond de coeur )

    je ne peut rien te dire sauf : loin des yeux, loin du coeur, ce proverbe est bien menteure, car malgré la distance, c'est a toi que...... je pense . l'amour ce n'est pas que dans le coeur ça coule dans les veines on l'a dans la peau l'enfer, c'est quand...

  • chakhchoukha bel osbana

    05 avril 2011 ( #plats )

    chaque année je fais le jour de laid al adha du (osbana)c'est une tradition , je la fait aussi le jour de a3choura ,on fait avec: bakbouka(panse en sauce) ou on la mange avec du chakhchoukha ou même trida ou couscous... c'est facile mais c'est composer...

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