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30 décembre 2011 5 30 /12 /décembre /2011 17:22

Mes enfants aiment beaucoup les pâtes alors a chaque fois ils demandent des macaronis et c'est leurs recette  préférée simple et très délicieuse alors vite a la cuisine:

011.JPG

ingrédients:


*500 g de macaronis.

*huile de tournesol.
*250 g de viande hachée
*800grs de tomates
*1.5 cuillère à soupe de concentré de tomates
*herbes de provence, laurier en poudre.
*sel, poivre noir,paprika,curcuma.curry.
*1 c a s de beurre

*ail

009.JPG
Préparation :


-Mettre la viande hachée, le sel, le poivre noir et  l'ail et  bien malaxer le tout puis, façonner des boulettes de la taille d'une grosse noix.
 -Dans une poêle, verser 2 cuillères à soupe d'huile et ajouter les tomates pelées et coupées en petits carrés.le sel,poivre noir,curcuma,curry et paprika ,ail écrasé
-Laisser cuire à feu doux puis verser un verre d'eau et ajouter le concentré de tomates et un peu d'herbes de provence.
-Après quelques minutes, on dépose  les boulettes de viande(déjà cuites dans une poêle avec 2c a s d'huile de tournesol) sur cette sauce et on couvre jusqu'à cuisson.
 -Faire cuire les macaronis dans une marmite d'eau bouillante salée.

-Égoutter soigneusement et mélanger avec du beurre.
-Verser les macaronis dans une assiette et déposer dessus la  sauce avec les boulettes de viande et servir immédiatement.
***On peut parsemer de fromage râpé.

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Published by cuisinenounou.over-blog.com - dans plats
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commentaires

Soulef amour de cuisine 20/01/2012 22:34

huuuuuuuuuuuuuum sekheftini ya mounia surtout que je suis en regime

cuisinenounou.over-blog.com 28/01/2012 17:58


ya soulef a3yti a3lya w goulili barkkkkkkkkkkkkai les pates lol bis


cuisinebouchra 01/01/2012 13:55

hum un délice ma chère bisous

cuisinenounou.over-blog.com 02/01/2012 19:49



merci hanouna bis



Oum Yacine 30/12/2011 19:50

ce délicieux plat me donne vraiment envie!!!
bisous oukhti et bonne soirée

cuisinenounou.over-blog.com 02/01/2012 19:58



merci hanouna tu est invitée  chez moi


merci ei bis



Rachida 30/12/2011 19:35

Une bien bonne assiette, bsahetkoum et merci du partage

cuisinenounou.over-blog.com 02/01/2012 19:59



allah yselmek et merci pour ton passage


bis



naweldoigtdore 30/12/2011 18:57

c'est très bon !!j'aime bcp les macaronis
bisou

cuisinenounou.over-blog.com 02/01/2012 20:00



merci hanouna alors tu viens  et je te donne une graaaaaande part   lol


merci por ton passage


gros bis



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